L-Leucin ist eine essentielle Aminosäure, die für die Proteinsynthese (Aufbau von Eiweiß) im Muskel und Leber wichtig ist. Zum Erhalt von vorhandener Muskelmasse ist eine ausreichende Zufuhr an Leucin Voraussetzung.
Der Verbund von Valin, Isoleucin und L-Leucin wird als verzeigtkettigte Aminosäuren (BCAA) bezeichnet. In dieser Kombination werden die Eigenschaften der drei Aminosäuren optimal unterstützt.
Bedarf
Der Bedarf an L-Leucin beträgt etwa 1-2g pro Tag.
Vorkommen
Leucin kommt in größeren Mengen unteranderem in Nüssen, Oliven, Rindfleisch oder Thunfisch vor.
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