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L-Phenylalanin

L-Phenyalanin ist eine essentielle Aminosäure. Phenylalanin und das daraus gebildete Tyrosin sind für den Aufbau wichtiger Stoffe wie Insulin, Papain und Melanin wichtig.

Vorkommen

Größere Mengen an Phenylalanin sind Gemüse, Nüssen, Milchprodukten, Fisch und Fleisch zu finden.

Bedarf

Der Bedarf an Phenylalanin liegt bei gesunden erwachsenen Menschen bei 14 mg pro Kilogramm Körpergewicht.

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