Gemüse / Salat / Öl
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 361 kcal / 1.513 kJ | 114 kcal / 477 kJ |
| Eiweiß | 10 g | 3 g |
| Kohlenhydrate | 22 g | 7 g |
| Fett | 26 g | 8 g |
Zubereitung
- 2149g 3 Port. 716g
| 1 Portion | Alfalfasprossen |
| 28 Gramm | Bärlauch |
| 14 Gramm | Basilikum, frisch |
| 461 Gramm | Bio-Gurke |
| 115 Gramm | Feldsalat |
| 14 Gramm | Gartenkresse roh |
| 6 Gramm | Himalaja Kristallsalz Salt Range |
| 36 Milliliter | Leindotteröl |
| 38 Milliliter | Leinöl mit Nachtkerzenöl |
| 1 Portion | Mungobohnensprossen frisch |
| 268 Gramm | Paprika |
| 20 Gramm | Petersilie, frisch |
| 3 Gramm | Pfeffer, schwarz. |
| 27 Gramm | Postelein, Kuba Spinat. |
| 10 Gramm | Rettichsprossen |
| 385 Gramm | Rispentomaten |
| 1 Bund | Rucola, frisch |
| 368 Gramm | Spargel, grün, frisch |
| 68 Gramm | Spinat, frisch |
| 161 Gramm | Zucchini, roh |
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