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Gemüse - Naturprodukt

Rucola, frisch - Kalorien und Nährwerte

  pro 100 g 1 Portion (25 g)
Brennwert: 27,0 kcal / 113,0 kJ 6,8 kcal / 28,3 kJ
Eiweiß: 2,6 g 0,7 g
Kohlenhydrate: 2,1 g 0,5 g
davon Zucker: 1,7 g 0,4 g
Fett: 0,7 g 0,2 g
Ballaststoffe: 1,6 g 0,4 g
Broteinheiten: 0,2 g 0,0 g

lactosefrei vegetarisch

Die Coach-Bewertung für das Lebensmittel Rucola, frisch je Ernährungsweise:

Vitamine

Vitamin B1: 40 µg 10 µg
Vitamin B2: 90 µg 22,5 µg
Vitamin B6: 70 µg 17,5 µg
Vitamin C: 62 mg 15,5 mg
Vitamin E: 1 mg 0,25 mg

Mineralien

Chlorid: 109 mg 27,25 mg
Eisen: 1,5 mg 0,38 mg
Kalium: 369 mg 92,25 mg
Kalzium: 160 mg 40 mg
Kupfer: 100 µg 25 µg
Magnesium: 34 mg 8,5 mg
Mangan: 0,5 mg 0,13 mg
Natrium: 27 mg 6,75 mg
Phosphor: 64 mg 16 mg
Schwefel: 100 mg 25 mg
Zink: 0,4 mg 100 µg

Brennwerte von Rucola, frisch

Eiweiß: 41.4 % der Kalorien
Kohlenhydrate: 33.5 % der Kalorien
Fett: 25.1 % der Kalorien

Rucola, frisch im Kalorien-Vergleich zu anderen Gemüse-Nahrungsmitteln

Vergleiche die Nährwerte zum niedrigsten und höchsten Wert der Kategorie: Gemüse.

Brennwert: 27 kcal
0 1.499 kcal
Eiweiß: 2.6 g
0 90 g
Kohlenhydrate: 2.1 g
0 1.233 g
Fett: 0.7 g
0 158 g
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Rucola, frisch

Fotoquelle: Bettina Kopps / pixelio.de - Rucola, frisch

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