Reispfanne
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 675 kcal / 2.826 kJ | 177 kcal / 740 kJ |
| Eiweiß | 43 g | 11 g |
| Kohlenhydrate | 98 g | 26 g |
| Fett | 13 g | 3 g |
Zubereitung
- Gehacktes Fleisch anbraten
- Zwiebeln und Knoblauch dazu
- Butter Gemüse Möhren und Lauch ankochen in Wasser nicht gar
- Fleisch warmstellen
- Reis ungekocht anbraten und in Gemüsebrühe und gekörnter Brühe gar kochen
- Buttergemüse Kohlrabi Möhren Zucchini Paprika Lauch Frühlingszwiebeln dazu geben
- Mit Salz Pfeffer Paprika samba olek sojasauce gekörnter Brühe Gemüsebrühe Curry würzen und Wasser dazugeben
- Fleisch dazu und Gemüse langsam weich kochen
- 1 Becher Creme Fraich unterrühren
- FERTIG
| 0.3 Portionen | Buttergemüse |
| 1 Stück | Chilischote |
| 0.1 Becher | Creme frischli |
| 1/2 Teelöffel | Currypulver |
| 1 Stück | Frühlingszwiebeln |
| 50 Gramm | Junge Erbsen (Tiefkühlkost) |
| 2 gehäufter Teelöffel auf 250 ml Wasser | Klare Gemüsebrühe |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 50 Gramm | Mais (aus der Dose) |
| 1 Möhre | Möhren (Karotte), frisch, roh |
| 100 Gramm | Paprika gelb und rot |
| 1 TL | Paprikapulver |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 50 Gramm | Porree (Lauch) roh |
| 100 Gramm | Putenfleisch - Putenbrustfilet |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Teelöffel | Sambal Oelek. |
| 10 Gramm | Sojasauce |
| 10 Gramm | Tomatenmark |
| 1/2 Kochbeutel (2 Portionen = 1/225 g) | Uncle Ben`s Spitzen-Langkorn-Reis |
| 1 Mittelgroß | Zucchini, roh |
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