Texas Jailhouse Chili
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 772 kcal / 3.234 kJ | 145 kcal / 609 kJ |
| Eiweiß | 60 g | 11 g |
| Kohlenhydrate | 38 g | 7 g |
| Fett | 35 g | 7 g |
Produkte
| 500 Milliliter | Altbier 5% Vol. |
| 1 Stück | Chilischote |
| 250 Gramm | Chorizo |
| 1 1/2 Eßlöffel | Estragon, getrocknet |
| 250 Gramm | Hackfleisch (gemischt, halb-halb) |
| 3 Dosen | Kidney-Bohnen Rot |
| 1 1/2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 1 1/2 Teelöffel | Kreuzkümmel. |
| 1 eine Prise | Oregano, getrocknet |
| 5 Gramm | Ostmann Worcester Sauce |
| 750 Gramm | Rindfleisch mager |
| 1 ATG | Tomaten, gewürfelt (Dose) |
| 125 Gramm | Tomatenmark |
| 75 Gramm | Zartbitterschokolade |
| 1/2 Esslöffel | Zucker |
| 2 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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