Lachsfilet mit Salat und Ingwersausse
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 480 kcal / 2.008 kJ | 190 kcal / 797 kJ |
| Eiweiß | 37 g | 15 g |
| Kohlenhydrate | 13 g | 5 g |
| Fett | 31 g | 12 g |
Produkte
| 12 Mittelgroße | Cocktail Tomaten, frisch |
| 60 Gramm | Condimento Balsamico Bianco |
| 6 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 1 Esslöffel | Honig |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 800 Gramm | Lachsfilet |
| 100 Gramm | Oliven, schwarz |
| 1 Packung | Ruccola (Packung, DeSpar) |
| 15 Gramm | Schalotten |
| 10 Gramm | Senf (Dijon-) |
| 40 Gramm | Sojasauce |
| 80 Gramm | Tomaten Ketchup ohne Zuckerz |
| 1 mittlere | Zitrone, frisch |
| 1 Mittelgroß | Zucchini, roh |
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