Kartoffel-Pastinaken-Stampf mit Linsensalat
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 701 kcal / 2.937 kJ | 107 kcal / 448 kJ |
| Eiweiß | 25 g | 4 g |
| Kohlenhydrate | 112 g | 17 g |
| Fett | 17 g | 3 g |
Produkte
| 2 Portionen | Aceto Balsamico |
| 10 Gramm | Agavensirup |
| 1 mittelgroßer | Apfel |
| 1/2 Gläser | Bio Haferdrink natur |
| 1 Eßlöffel | Butter |
| 2 Gramm | Estragon, getrocknet |
| 400 Gramm | Kartoffeln |
| 130 Gramm | Linsen |
| 5 Gramm | Original Estragon Senf |
| 300 Gramm | Pastinaken |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 2 Esslöffel | Rapsöl |
| 1 Prise | Salz |
| 100 Gramm | Sojasprossen |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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