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Hühner-Biriyani

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Hühner-Biriyani

Hühner-Biriyani

-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 797 kcal / 3.338 kJ 166 kcal / 694 kJ
Eiweiß 61 g 13 g
Kohlenhydrate 50 g 10 g
Fett 40 g 8 g
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Produkte

40 Gramm 1,5 % Fett H-Milch
400 Gramm Basmatireis Spitzen Landkorn
1000 Gramm Brathähnchen
0.3 Prise Chili, mild.
200 Gramm Fettarmer Joghurt mild 1,5%, natur
4 Stücke Frühlingszwiebeln
2 Eßlöffel Ghee.
10 Gramm Ingwer
10 Stücke Kardamom.
6 Gramm Knoblauchzehen
1 Prise Kreuzkümmel gemahlen.
5 Stücke Nelken ganz.
20 Gramm Rapunzel Mandelblättchen
50 Gramm Rosinen
10 Gramm Safranfäden.
1 Prise Salz
5 Prise Zimt

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