cumin roast aubergines with dates
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 324 kcal / 1.356 kJ | 125 kcal / 524 kJ |
| Eiweiß | 10 g | 4 g |
| Kohlenhydrate | 24 g | 9 g |
| Fett | 20 g | 8 g |
Produkte
| 700 Gramm | Aubergine, frisch |
| 75 Gramm | Datteln Seeberger |
| 50 Gramm | Griechischer Joghurt |
| 230 Gramm | Kichererbsen gekocht |
| 5 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 20 Gramm | Koriander frisch |
| 1 Teelöffel | Kreuzkümmel. |
| 15 Gramm | Mandel |
| 5.2 Esslöffel | Olivenöl |
| 2 Esslöffel | Rapsöl |
| 4 Portionen | Tahina Sesampaste |
| 1 Esslöffel | Zitronensaft |
| 70 Gramm | Zwiebel, frisch |
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