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Asia Hähnchen-Pfanne mit Zuckerschoten
5.0
Asia Hähnchen-Pfanne mit Zuckerschoten
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30 Min Fertig in |
15 Min Zubereitungszeit |
Normal Schwierigkeitsgrad |
Nährwerte pro Portion
| Je Portion | |
|---|---|
| Brennwert: | 476 kcal / 1.993 kJ |
| Eiweiß: | 46 g |
| Kohlenhydrate: | 61 g |
| Fett: | 7 g |
Zubereitung
| 1. Schritt: | Brate die Champignons, den Brokkoli, die Zwiebel und die Zuckerschoten in einer Pfanne gemeinsam kurz an. Ggf. sollten die Mie-Nudeln abgekocht werden. |
| 2. Schritt: | Schneide die Hähnchenbrust in kleine Stücke. Gebe die Hähnchenbrust, die Knoblauchzehen und etwas klein geschnittenen Ingwer in die Pfanne hinzu und würze mit Sojasoße und Pfeffer. Alles ca. 5 Minuten braten und anschließend mit Wasser ablöschen. |
| 3. Schritt: | Gebe die gekochten Mie-Nudeln in die Pfanne hinzu und etwas aufkochen lassen. |
| Menge | Produkt |
|---|---|
| 200 Gramm | Brokkoli, frisch |
| 100 Gramm | Champignons, frisch |
| 100 Gramm | Hähnchenbrustfilet |
| 1 Teelöffel | Ingwer |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 50 Gramm | Mie-Nudeln |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 20 Gramm | Sojasauce |
| 100 Gramm | Zuckerschoten |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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Sehr lecker :)