Asia Hähnchen-Pfanne mit Zuckerschoten
5.0
Asia Hähnchen-Pfanne mit Zuckerschoten
30 MinFertig in
15 MinZubereitung
NormalSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 476 kcal / 1.993 kJ |
| Eiweiß | 46 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| Fett | 7 g |
Zubereitung
- Brate die Champignons, den Brokkoli, die Zwiebel und die Zuckerschoten in einer Pfanne gemeinsam kurz an. Ggf. sollten die Mie-Nudeln abgekocht werden.
- Schneide die Hähnchenbrust in kleine Stücke. Gebe die Hähnchenbrust, die Knoblauchzehen und etwas klein geschnittenen Ingwer in die Pfanne hinzu und würze mit Sojasoße und Pfeffer. Alles ca. 5 Minuten braten und anschließend mit Wasser ablöschen.
- Gebe die gekochten Mie-Nudeln in die Pfanne hinzu und etwas aufkochen lassen.
| 200 Gramm | Brokkoli, frisch |
| 100 Gramm | Champignons, frisch |
| 100 Gramm | Hähnchenbrustfilet |
| 1 Teelöffel | Ingwer |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 50 Gramm | Mie-Nudeln |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 20 Gramm | Sojasauce |
| 100 Gramm | Zuckerschoten |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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Kommentare
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Sehr lecker :)