Zwiebelfleisch mit Kohlrabi-Lauch Püree
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 554 kcal / 2.318 kJ |
| Eiweiß | 82 g |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| Fett | 12 g |
Produkte
| 200 Gramm | Kohlrabi, frisch |
| 1 Teelöffel | Kreuzkümmel. |
| 100 Gramm | Lauch, roh |
| 1 Glas | Milch 1,5% Fett |
| 3 Gramm | Muskatnuss |
| 5 Gramm | Ostmann Worcester Sauce |
| 1 Espressolöffel | Paprika, rosenscharf. |
| 2 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 10 Gramm | Salz |
| 300 Gramm | Schweinefleisch mager |
| 5 Gramm | Tomatenmark |
| 100 Gramm | Zwiebelscheiben. |
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