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Sojasprossen Pfanne

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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 493 kcal / 2.065 kJ 142 kcal / 593 kJ
Eiweiß 40 g 12 g
Kohlenhydrate 19 g 6 g
Fett 29 g 8 g
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Produkte

170 Gramm Bambussprossen
150 Gramm barbarie Entenbrustfilet
200 Gramm Champignons, frisch
3 1Eßlöffel Extra Vergine Olivenöl
1 Filet Hähnchenbrustfilet
1 100ml Brühe Klare Gemüsebrühe, Pulver
2 Zehe Knoblauch, frisch
1 Prise Pfeffer, schwarz.
5 Teelöffel Sojasoße
160 Gramm Sojasprossen
1 Esslöffel Speisestärke
1 Esslöffel Zitronensaft
1 Mittlere Zwiebel, frisch

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