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Knuspriger Flammkuchen mit Porreegemüse

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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 840 kcal / 3.517 kJ 447 kcal / 1.871 kJ
Eiweiß 25 g 13 g
Kohlenhydrate 66 g 35 g
Fett 47 g 25 g
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Produkte

1 mittelgroßer Apfel
150 Gramm Crème fraiche
1 Packung Flammkuchenteig
8 Gramm Honig
10 Gramm Kürbiskerne
1 Stück Mozzarella
5 Gramm Petersilie, frisch
1 Gramm Porree (Lauch) roh
5 Gramm Rosmarin
50 Gramm Ruccola (Packung, DeSpar)
12 Milliliter Salatliebe Essig&Öl mit Rotweinessig
20 Gramm Senf Mittelscharf (Kühne)

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