Stefaniebraten
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 778 kcal / 3.259 kJ | 32 kcal / 135 kJ |
| Eiweiß | 59 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 26 g | 1 g |
| Fett | 45 g | 2 g |
Produkte
| 2 Ei | 1 Ei Größe M |
| 3 für 1 Scheibe | Becel Original |
| 50 Gramm | Bio Vollkorn-Semmelbrösel |
| 1 Portion | Blütenhonig, flüssig |
| 10 Stücke | Frühlingszwiebeln |
| 3 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 2 mittelgroße | Kohlrübe roh (Steckrübe) |
| 4 Teelöffel | Limettensaft. |
| 50 Gramm | Radieschen roh |
| 1000 Gramm | Rinderhack |
| 20 Gramm | Senf (Dijon-) |
| 40 Gramm | Sojasauce |
| 1 Esslöffel | Zitronensaft |
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