Rote Rüben Suppe, Belugalinsen & Entenbrust
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 455 kcal / 1.904 kJ | 117 kcal / 489 kJ |
| Eiweiß | 20 g | 5 g |
| Kohlenhydrate | 26 g | 7 g |
| Fett | 29 g | 7 g |
Produkte
| 5 Gramm | Apfelessig naturtrüb |
| 100 Gramm | Beluga Linsen |
| 2 Esslöffel | Crème fraiche |
| 1 Packung | Entenbrustfilet mit Haut |
| 5 Gramm | Feinkristallzucker |
| 1 Teller | Gemüsesuppe |
| 2 Teelöffel | Ingwer |
| 250 Gramm | Kokosmilch |
| 2 1/2 Gramm | Kreuzkümmel. |
| 1 Esslöffel | Olivenöl |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 1 Prise | Salz |
| 100 Prise | Salz |
| 400 Gramm | Schmackhafte rote Rüben gekocht und geschält |
| 2 Portionen | Sojasauce |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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