Rinderfiletsteaks mit Babyspinat-Tomaten-Gemüse
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 544 kcal / 2.277 kJ | 196 kcal / 819 kJ |
| Eiweiß | 66 g | 24 g |
| Kohlenhydrate | 9 g | 3 g |
| Fett | 27 g | 10 g |
Produkte
| 5 Milliliter | Extra Vergine Olivenöl |
| 100 Gramm | Haltbare Schlagsahne, im Tetrapak, ultrahocherhitzt, min. 30% Fett |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 1 Prise | Muskat, gemahlen |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 400 Gramm | Rinderfilet |
| 250 Gramm | Rote Mini-Pflaumentomaten |
| 1 Prise | Salz |
| 250 Gramm | Spinat |
| 1 Esslöffel | Zitronensaft |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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