Pilzrisotto mit Rucola Salat
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 2.045 kcal / 8.563 kJ | 244 kcal / 1.021 kJ |
| Eiweiß | 69 g | 8 g |
| Kohlenhydrate | 228 g | 27 g |
| Fett | 84 g | 10 g |
Produkte
| 1 für 1 Scheibe | Becel Original |
| 100 Gramm | Bergkäse 45% Fett |
| 300 Gramm | Champignons, frisch |
| 4 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 2 Stücke | Frühlingszwiebeln |
| 10 Gramm | Gemüsebrühe |
| 20 Gramm | Mandeln, gehobelt Gut&Günstig |
| 250 Gramm | Risotto Reis |
| 150 Gramm | Rucola, frisch |
| 1 Weinglas | Weißwein, Durchschnitt |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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