Paprika Melanzani und Zucchini mit Couscous
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.829 kcal / 7.656 kJ | 397 kcal / 1.661 kJ |
| Eiweiß | 80 g | 17 g |
| Kohlenhydrate | 178 g | 39 g |
| Fett | 87 g | 19 g |
Produkte
| 1 Mittelgroße | Aubergine, frisch |
| 125 Gramm | Brunch, Feine Kräuter |
| 2 Portionen | Couscous |
| 125 Gramm | Emmentaler, gerieben, mild nussig |
| 2 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 2 Stücke | Frühlingszwiebeln |
| 1 1 | Hühnerei |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 200 Gramm | Paprika gelb und rot |
| 1 Stück mittelgroß | Rote Zwiebel frisch |
| 1 Mittelgroß | Zucchini, roh |
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