Gerry Mohn Kuchen
0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 151 kcal / 630 kJ | 655 kcal / 2.739 kJ |
| Eiweiß | 4 g | 17 g |
| Kohlenhydrate | 10 g | 44 g |
| Fett | 11 g | 46 g |
Zubereitung
- Eier trennen, Schnee schlagen, Apfel reiben, restl. Zutaten verführen.
- ei Schnee unterheben
- gefettete backform, bei 170° ca. 55min
| 1 mittelgroßer | Apfel |
| 70 Gramm | Birkengold Xylit (500 g) von Birkengold |
| 150 Gramm | Butter (Landliebe) |
| 2/3 100 g | Datteln entsteint |
| 5 Stücke | Eier |
| 50 Gramm | Getrocknete Aprikosen |
| 1 Esslöffel | Honig |
| 100 Gramm | Mandel |
| 150 Gramm | Mohn |
| 15 Milliliter | Rum (40% braun) |
| 1 Teelöffel | Zimt |
| 3 Esslöffel | Zitronensaft |
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