Linsen Haferbratlinge
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 130 kcal / 543 kJ |
| Eiweiß | 6 g |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| Fett | 4 g |
Zubereitung
- Gemüse klein schneiden und in 1TL Olivenöl andünsten.
- Linsen waschen und mit 200 ml Gemüsebrühe zum Gemüse geben. Dann 12 min köcheln lassen.
- Haferflocken, Leinsamen und Gewürze zugeben und weitere 5 min. köcheln.
- Masse aus der Pfanne nehmen und wenige Minuten abkühlen lassen. Dann 1Tl Olivenöl in der Pfanne erhitzen und aus der Masse 6 Bratlinge formen.
- Bratlinge von beiden Seiten braten und mit Salat und/oder Joghurtsoße genießen.
| 5 Gramm | Bad Reichenhaller Marken - JodSalz |
| 1 Tasse | Gemüsebrühe |
| 75 Gramm | Haferflocken |
| 1 Teelöffel | Italienisches Tomatenmark. |
| 1 Teelöffel | Kreuzkümmel. |
| 10 Gramm | Leinsamen (geschrotet) |
| 1 Portion | Löwensenf Medium |
| 1 Möhre | Möhren (Karotte), frisch, roh |
| 1 Esslöffel | Olivenöl |
| 1 TL | Paprikapulver |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 75 Gramm | Rote Linsen |
| 1/2 Mittelgroß | Zucchini, roh |
| 1/2 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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