Kohlrouladen
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 374 kcal / 1.565 kJ | 116 kcal / 488 kJ |
| Eiweiß | 23 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 15 g | 5 g |
| Fett | 24 g | 7 g |
Produkte
| 1 Brötchen | Brötchen (Weizen) |
| 2 Mittelgroßes | Ei, Hühnerei |
| 3 Esslöffel | Fritier-& Brat-Öl, Zum Fritieren, Braten und für Fondue |
| 8 Tasse | Gemüsebrühe |
| 750 Gramm | Hackfleisch, gemischt |
| 2 Teelöffel | Löwensenf mild mittelscharf |
| 2 Gramm | Pfeffer, schwarz. |
| 1 Teelöffel | Salz |
| 1 x 3 gestrichene Esslöffel | Soßenbinder dunkel |
| 2 Esslöffel | Tomatenmark 2-fach konzentriert |
| 1 Kopf | Weißkohl |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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