Kartoffel-Broccoli-Gratin mit Par.esan-Kräuter-Kruste
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 1.199 kcal / 5.022 kJ | 65 kcal / 270 kJ |
| Eiweiß | 86 g | 5 g |
| Kohlenhydrate | 154 g | 8 g |
| Fett | 24 g | 1 g |
Produkte
| 1 Stück | Bio-Eier aus Freilandhaltung |
| 1000 Gramm | Broccoli, frisch |
| 2 Scheiben | Delikatess Hinterkochschinken |
| 800 Gramm | Kartoffeln |
| 40 Gramm | Parmesan 45% Fett i Tr |
| 5 Gramm | Parniermehl |
| 2 Teelöffel | Petersilie, frisch |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 1/2 Portionen | Rosmarin |
| 1 Prise | Salz |
| 4 Gramm | Thymian, frisch. |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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