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Kalbssteak mit Nusskrust und Gnocchi

0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 762 kcal / 3.191 kJ 39 kcal / 162 kJ
Eiweiß 42 g 2 g
Kohlenhydrate 41 g 2 g
Fett 47 g 2 g
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Produkte

80 Milliliter Apfelsaft natürtrüb
500 Gramm Argentinisches Hüftsteak vom Rind
120 Gramm Becel Original
75 Gramm Edelnuss Mischung
400 Gramm Gnocchi (Aldi)
2 Zehe Knoblauch, frisch
50 Gramm Parmesan
2 Teelöffel Petersilie, frisch
80 Gramm Radicchio
40 Milliliter Rapsöl
2 Teelöffel Sojasoße
3 Mittelgroß Zucchini, roh

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