Kabeljau gebacken mit Erdäpfel Ruccola Salat
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 2.063 kcal / 8.638 kJ | 155 kcal / 648 kJ |
| Eiweiß | 163 g | 12 g |
| Kohlenhydrate | 132 g | 10 g |
| Fett | 95 g | 7 g |
Produkte
| 1 Portion | Apfelessig. |
| 500 Gramm | Atlantische Kabeljau Filets |
| 40 Gramm | Glutenpulver |
| 30 Gramm | Haselnüsse |
| 2 1 | Hühnerei |
| 500 Gramm | Kartoffeln gegart geschält |
| 1 Portion | Löwensenf - extra |
| 40 Milliliter | Maiskeimöl |
| 30 Gramm | Parmesan, 35% Fett i.Tr. |
| 4 Teelöffel | Petersilie, frisch |
| 75 Gramm | Rucola |
| 80 Gramm | Semmelbrösel |
| 30 Gramm | Sesam-Samen |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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