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Frischkäse Burger
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15 Min Fertig in |
10 Min Zubereitungszeit |
Einfach Schwierigkeitsgrad |
Nährwerte pro Portion
| Je Portion | Je 100 Gramm | |
|---|---|---|
| Brennwert: | 414 kcal / 1.734 kJ | 117 kcal / 490 kJ |
| Eiweiß: | 31 g | 9 g |
| Kohlenhydrate: | 44 g | 12 g |
| Fett: | 13 g | 4 g |
Zubereitung
| 1. Schritt: | Wasche das Gemüse, schneide die Tomaten in Scheiben und die Hälfte der Zwiebel in Ringe. Die andere Hälfte der Ringe werden in kleine Würfel geschnitten. |
| 2. Schritt: | Mische das Hackfleisch mit den Zwiebelwürferln, Petersilie, Haferkleie, der BBQ-Sauce und würze mit die Mischung mit Salz und Pfeffer. Forme das Hackfleisch zu einem bzw. mehren Patties (Bouletten). Brate die Patties für ca. 10 min. |
| 3. Schritt: | Bestreiche beide Seiten des aufgeschnittenen Brötchens mit Frischkäse, belege es mit dem Salat, dem Patty, den übrigen Zwiebeln und Tomaten. |
| Menge | Produkt |
|---|---|
| 1 TL | BBQ Sauce |
| 50 Gramm | Eisbergsalat |
| 40 Gramm | Frischkäse light |
| 100 Gramm | Gemischtes Hackfleisch fettreduziert |
| 1 Teelöffel | Haferkleie |
| 1 Brötchen | Mehrkornbrötchen |
| 1 Teelöffel | Petersilie, frisch |
| 1/2 Mittlere | Tomate, frisch |
| 0.3 Mittlere | Zwiebel, frisch |

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