Frischkäse Burger
1.0
15 MinFertig in
10 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 414 kcal / 1.734 kJ | 117 kcal / 490 kJ |
| Eiweiß | 31 g | 9 g |
| Kohlenhydrate | 44 g | 12 g |
| Fett | 13 g | 4 g |
Zubereitung
- Wasche das Gemüse, schneide die Tomaten in Scheiben und die Hälfte der Zwiebel in Ringe. Die andere Hälfte der Ringe werden in kleine Würfel geschnitten.
- Mische das Hackfleisch mit den Zwiebelwürferln, Petersilie, Haferkleie, der BBQ-Sauce und würze mit die Mischung mit Salz und Pfeffer. Forme das Hackfleisch zu einem bzw. mehren Patties (Bouletten). Brate die Patties für ca. 10 min.
- Bestreiche beide Seiten des aufgeschnittenen Brötchens mit Frischkäse, belege es mit dem Salat, dem Patty, den übrigen Zwiebeln und Tomaten.
| 1 TL | BBQ Sauce |
| 50 Gramm | Eisbergsalat |
| 40 Gramm | Frischkäse light |
| 100 Gramm | Gemischtes Hackfleisch fettreduziert |
| 1 Teelöffel | Haferkleie |
| 1 Brötchen | Mehrkornbrötchen |
| 1 Teelöffel | Petersilie, frisch |
| 1/2 Mittlere | Tomate, frisch |
| 0.3 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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