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Frischkäse Burger

1.0

15 Min
Fertig in
10 Min
Zubereitungszeit
Einfach
Schwierigkeitsgrad

Nährwerte pro Portion

  Je Portion Je 100 Gramm
Brennwert: 414 kcal / 1.734 kJ 117 kcal / 490 kJ
Eiweiß: 31 g 9 g
Kohlenhydrate: 44 g 12 g
Fett: 13 g 4 g

Zubereitung

1. Schritt: Wasche das Gemüse, schneide die Tomaten in Scheiben und die Hälfte der Zwiebel in Ringe. Die andere Hälfte der Ringe werden in kleine Würfel geschnitten.
2. Schritt: Mische das Hackfleisch mit den Zwiebelwürferln, Petersilie, Haferkleie, der BBQ-Sauce und würze mit die Mischung mit Salz und Pfeffer. Forme das Hackfleisch zu einem bzw. mehren Patties (Bouletten). Brate die Patties für ca. 10 min.
3. Schritt: Bestreiche beide Seiten des aufgeschnittenen Brötchens mit Frischkäse, belege es mit dem Salat, dem Patty, den übrigen Zwiebeln und Tomaten.

Zutaten für Portionen

Menge Produkt
1 TL BBQ Sauce
50 Gramm Eisbergsalat
40 Gramm Frischkäse light
100 Gramm Gemischtes Hackfleisch fettreduziert
1 Teelöffel Haferkleie
1 Brötchen Mehrkornbrötchen
1 Teelöffel Petersilie, frisch
1/2 Mittlere Tomate, frisch
0.3 Mittlere Zwiebel, frisch

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Kategorien:

Carboloading

Eiweiß

Hauptspeise

Erstellt: 17.03.2019 von wikifit.de

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