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Chili con Carne

1.0
25 MinFertig in
10 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 640 kcal / 2.679 kJ 186 kcal / 779 kJ
Eiweiß 63 g 18 g
Kohlenhydrate 34 g 10 g
Fett 25 g 7 g

Zubereitung

  1. Kokosfett in der Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten und würzen.
  2. Zwiebeln und Knoblauch säubern, fein hacken. Paprikaschote und Chili waschen, entkernen und würfeln. TK Karotten abwiegen und bereitstellen.
  3. Tomaten waschen, würfeln und in einem Mixer kurz mixen. Kidneybohnen gut reinigen und abtropfen lassen.
  4. Hackfleisch, und das Gemüse in einer großen Pfanne geben. Mit Senf, Thymian, Salz und Pfeffer würzen.
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