Boeuf Stroganoff
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 660 kcal / 2.764 kJ |
| Eiweiß | 40 g |
| Kohlenhydrate | 82 g |
| Fett | 18 g |
Produkte
| 2 Gramm | Bad Reichenhaller Marken - JodSalz |
| 100 Gramm | Champions braun |
| 5 Gramm | Dinkelmehl type 1050 |
| 20 Gramm | Essiggurken |
| 10 Gramm | Gemüsebrühe |
| 10 Gramm | Löwensenf Mittelscharf, medium |
| 1 Teelöffel | Petersilie, frisch |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 20 Gramm | Saure Sahne 10% Fett |
| 100 Gramm | Schweinelende |
| 100 Gramm | Spätzle |
| 1/2 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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