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Wintersalat mit Bulgur

0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 2.175 kcal / 9.105 kJ 266 kcal / 1.114 kJ
Eiweiß 68 g 8 g
Kohlenhydrate 235 g 29 g
Fett 107 g 13 g
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Produkte

2 Teelöffel Akazienhonig
200 Gramm Alnatura Bulgur
1/2 Gläser Apfelsaft
0.8 Stücke Gemüsesuppe Würfel.
3 Große Karotten
1 Zehe Knoblauch, frisch
1 100 g Mandeln blanchiert
5 Esslöffel Rapsöl
1 Salatherz Romana Salatherzen
500 Gramm Rote Beeten Scheiben
1/2 Teelöffell Wasabi Paste.
2 Esslöffel Weißwein Essig
100 Gramm Zeller - Knollensellerie.

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