Sattmacher-Salat mit Kidneybohnen
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 453 kcal / 1.899 kJ |
| Eiweiß | 18 g |
| Kohlenhydrate | 74 g |
| Fett | 11 g |
Zubereitung
- Reis kochen und abkühlen lassen, Gemüse schneiden, Dressing aus Essig, Öl, Sambal Oelek, Pfeffer und Salz herstellen. Alles vermischen und etwas ziehen lassen.
- Eine Portion hat ca. 520 g
| 2 Portionen | Condimento bianco |
| 2 Gurke | Gurke, Salatgurke |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 285 Gramm | Mais (aus der Dose) |
| 4 Esslöffel | Olivenöl |
| 2 mittelgroße | Paprika |
| 510 Gramm | Rote Kidney Bohnen |
| 26 Gramm | Sambal Oelek, Indonesia |
| 320 Gramm | Vollkornreis gekocht |
| 2 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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