Rinder Pfanne
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 508 kcal / 2.125 kJ | 110 kcal / 462 kJ |
| Eiweiß | 36 g | 8 g |
| Kohlenhydrate | 33 g | 7 g |
| Fett | 25 g | 5 g |
Produkte
| 1 Portion | Butter, Ungesalzen |
| 150 Gramm | Creme fraiche mit Kräutern |
| 800 Gramm | Gekochte Kartoffeln |
| 1 Beutel 100 g | Italia Grana Padano ital. Hartkäse |
| 100 Gramm | Junge Erbsen (Tiefkühlkost) |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 3 Gläser | Leitungswasser |
| 2 Esslöffel | Olivenöl |
| 15 Gramm | Paprikapulver |
| 500 Gramm | Rindfleisch mager |
| 5 Gramm | Salz |
| 35 Gramm | Schwäbischer Landschinken, Gepökelt, gegart und geräuchert |
| 25 Gramm | Tomatenmark 3-fach konzentriert |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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