Low Fat Penne al Arrabiata mit Hähnchenbrust
1.0
Low Fat Penne al Arrabiata mit Hähnchenbrust
20 MinFertig in
5 MinZubereitung
EinfachSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 473 kcal / 1.982 kJ | 41 kcal / 172 kJ |
| Eiweiß | 84 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 20 g | 2 g |
| Fett | 7 g | 1 g |
Zubereitung
- Stelle die Nudeln entsprechend deren Anleitung kochen. Schneide die Zwiebeln, die Tomaten, die Basilikumblätter in kleine Stücke sowie die Hähnchenbrustfilets in kleine Streifen.
- Schwitze die Zwiebeln in einer Pfanne für wenige Minuten an. Gebe anschließend die Tomaten hinzu. Das Ganze mit etwas Salz würzen. Gebe parallel die Hähnchen mit etwas Öl in eine Pfanne und brate sie gold-braun braten.
- Gebe die passierten Tomaten, die Cremefine und die Basilikumblätter zu den Zwiebeln und Tomaten hinzu. Lasse diese Zutaten für ca. 5 Minuten köcheln.
- Vermische nun die Soße mit der Hähnchenbrust und den Nudeln.
| 10 Blatt | Basilikum, frisch |
| 2 Schuss | Cremefine zum Kochen 7% |
| 300 Gramm | Hähnchenbrustfilet |
| 250 Gramm | Passierte Tomaten |
| 300 Gramm | Penne |
| 1 Prise | Salz |
| 2 Mittlere | Tomate, frisch |
| 1/2 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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