Lachs mit Kartoffeln und Weinsoße
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-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 3.081 kcal / 12.901 kJ | 179 kcal / 751 kJ |
| Eiweiß | 206 g | 12 g |
| Kohlenhydrate | 90 g | 5 g |
| Fett | 205 g | 12 g |
Produkte
| 185 Gramm | Brunch classic |
| 1 Esslöffel | Butterschmalz |
| 2 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 1 mittelgroße | Fenchel |
| 1 Stück | Gemüsezwiebel |
| 450 Gramm | Kartoffeln |
| 1 Glas | Klare Gemüsesuppe, würfel |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 1000 Gramm | Lachs |
| 75 Milliliter | Weißwein, trocken |
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