Körnerbrot nach Andong
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Körner-Vollkorn-Brot nach diesem Rezept (leicht abgeändert): https://www.youtube.com/watch?v=oWk7dLDfwD4 (1 Portion = 1 Gramm fertiges Brot!)
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion |
|---|---|
| Brennwert | 3 kcal / 10 kJ |
| Eiweiß | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 0 g |
Produkte
| 1 TL | Fenchelsamen |
| 50 Gramm | Hanfsamen geschält |
| 60 Gramm | Honig |
| 15 Gramm | Jodiertes Speisesalz. |
| 5 Gramm | Kümmelsamen |
| 30 Gramm | Kürbiskerne |
| 50 Gramm | Leinsamen geschrotet |
| 450 Milliliter | Leitungswasser |
| 50 Milliliter | Olivenöl |
| 150 Gramm | Ruchmehl Qualite&Prix |
| 15 Gramm | Schwarzer Sesam |
| 50 Gramm | Sonnenblumenkerne |
| 600 Gramm | Weizenmehl (Vollkorn) |
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