Kartoffeleintopf
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 474 kcal / 1.985 kJ | 66 kcal / 275 kJ |
| Eiweiß | 45 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 47 g | 6 g |
| Fett | 13 g | 2 g |
Zubereitung
- frische leichte Küche 'Essen und Trinken' Seite 23
| 5 Gramm | Bad Reichenhaller Marken - JodSalz |
| 5 Gramm | Brauner Zucker |
| 2 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 250 Gramm | Gelbe Möhren |
| 350 Gramm | Kartoffeln mehligkochend , Kaufland |
| 300 Gramm | Kassler in Scheiben |
| 5 100ml Brühe | Klare Gemüsebrühe, Pulver |
| 250 Gramm | Kohlrabi, frisch |
| 20 Gramm | Kresse (Garten-) |
| 1 Prise | Muskatnuss |
| 2 Teelöffel | Petersilie, frisch |
| 2 Prise | Pfeffer, schwarz. |


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