Kalbsbraten mit Paprikasalat und Maiskolben
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 661 kcal / 2.769 kJ | 144 kcal / 605 kJ |
| Eiweiß | 60 g | 13 g |
| Kohlenhydrate | 44 g | 10 g |
| Fett | 25 g | 6 g |
Produkte
| 6 Portionen | Aceto Balsamico |
| 600 Gramm | Cocktail Tomaten, frisch |
| 1 Eßlöffel | Dijon Senf. |
| 3 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 1500 Gramm | Kalbsbraten. |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 6 Kolben | Mais |
| 200 Gramm | Paprika gelb und rot |
| 100 Gramm | Pinienkerne |
| 100 Gramm | Zwiebel rot |
| 2 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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