Hühnerbrust geraten
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-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 413 kcal / 1.727 kJ | 187 kcal / 781 kJ |
| Eiweiß | 37 g | 17 g |
| Kohlenhydrate | 7 g | 3 g |
| Fett | 25 g | 11 g |
Produkte
| 1 Esslöffel | Feine Speisestärke, reine Maisstärke |
| 500 Gramm | Hühnerbrustfilet |
| 4 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 3 Esslöffel | Olivenöl |
| 1/2 TL | Paprikapulver |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 1 Zweig | Rosmarin |
| 1 Prise | Salz |
| 50 Gramm | Sauerrahm 10% |
| 100 Gramm | Schlagobers, 36% Fett |
| 1/2 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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