Hühner Schnitzel Parma mit Mozzarella und Tomatensauce
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 2.720 kcal / 11.389 kJ | 234 kcal / 979 kJ |
| Eiweiß | 294 g | 25 g |
| Kohlenhydrate | 106 g | 9 g |
| Fett | 118 g | 10 g |
Produkte
| 3 Esslöffel | Butterschmalz |
| 5 1Eßlöffel | Extra Vergine Olivenöl |
| 250 Gramm | Galbani Mozzarella Light |
| 25 Gramm | Glutenpulver |
| 2 1 | Hühnerei |
| 750 Gramm | Hühnerinnenfilet |
| 3 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 1 Portion | Konzelmanns Eiweiss-Mehl-Mix, Neutral |
| 120 Gramm | Semmelbrösel |
| 2 Dosen | Tomaten, gestückelt/ganz |
| 1 Esslöffel | Tomatenmark Oro di Parma, mit Würzgemüse |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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