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Hirsotto mit Gemüse und Tofu

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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 681 kcal / 2.851 kJ 137 kcal / 574 kJ
Eiweiß 33 g 7 g
Kohlenhydrate 55 g 11 g
Fett 35 g 7 g
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Produkte

400 Gramm Bio Tofu Natur
30 Milliliter Bio-Rapsöl
500 Gramm Gemüsebrühe, würzig, lecker, gemüsig
80 Gramm Hirse Korn
2 Zehe Knoblauch, frisch
20 Gramm Leinsamen
200 Gramm Möhren roh (Karotten)
100 Gramm Pastinake roh
110 Gramm quinoa
25 Gramm Rama mit butter
1 Teelöffel Salz
30 Gramm Sonnenblumenkerne
1 Mittlere Zwiebel, frisch

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