Hackbraten klassisch
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 292 kcal / 1.225 kJ | 179 kcal / 752 kJ |
| Eiweiß | 28 g | 17 g |
| Kohlenhydrate | 6 g | 4 g |
| Fett | 17 g | 11 g |
Produkte
| 2 Mittelgroßes | Ei, Hühnerei |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 5 Gramm | Koriander frisch |
| 30 Gramm | Leimer Paniermehl 1000 g |
| 30 Gramm | Panko Paniermehl |
| 3 Teelöffel | Petersilie, frisch |
| 1/2 Teelöffel | Pfeffer schwarz |
| 1 Esslöffel | Rapsöl |
| 500 Gramm | Rinderhackfleisch, fettreduziert |
| 1 Teelöffel | Salz |
| 500 Gramm | Schweinehackfleisch |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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