Cola Zero Hähnchen / Pute
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 290 kcal / 1.215 kJ | 195 kcal / 815 kJ |
| Eiweiß | 42 g | 28 g |
| Kohlenhydrate | 18 g | 12 g |
| Fett | 5 g | 3 g |
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. In eine feuerfeste Form mit Deckel das grob geschnittene Gemüse geben (die Zwiebel achteln) Die Putenschnitzel/Hühnerbrust trocken tupfen und in kleine Schitzel schneiden, alles im Topf vermengen.
- In einer Schüßel das Cola mit Tomatenmark, passierten Tomaten und den Gewürzen verrühren und über Gemüse und Fleisch geben. Ca 40 Minuten Garen.
- Man kann das Gemüse gut vbareiren un z.B. Zucchini durch Pilze ersetzen. Dazu schmeckt Reis oder Baugette und Salat
| 3 Teelöffel | Currypulver |
| 1 Würfel | Gemüsebrühe bio |
| 600 Gramm | Hähnchenbrustfilet (Landjunker) |
| 2 Eßlöffel | Italienisches Tomatenmark. |
| 1 Flasche (200 g) | K Bio Tomaten passiert |
| 200 Gramm | Mio Mio Cola, zero |
| 2 Esslöffel | Paprika edelsüß |
| 1 Espressolöffel | Paprika, rosenscharf. |
| 400 Gramm | Paprikaschoten |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 1 Prise | Salz |
| 2 Mittelgroß | Zucchini, roh |
| 3 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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