Brokkoli-Salat Thermomix 08.08.21
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 303 kcal / 1.268 kJ | 239 kcal / 998 kJ |
| Eiweiß | 9 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 22 g | 17 g |
| Fett | 20 g | 16 g |
Zubereitung
- 340g 1 Portion
| 19 Gramm | Ahornsirup Grad C Kräftig |
| 246 Gramm | Apfel |
| 17 Gramm | Apfelessig naturtrüb, mit 5% Säure - nicht erhitzt |
| 474 Gramm | Brokkoli, frisch |
| 14 Milliliter | Hanföl Kaltgepresst |
| 1 Portion | Mandelöl geröstet |
| 3 Gramm | Meersalz mit Algen (Jod) |
| 29 Gramm | Mittelscharfer Senf |
| 164 Gramm | Paprika |
| 1 Gramm | Pfeffer, schwarz. |
| 31 Gramm | Zedernüsse RAW |
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