Ungarisches Sauerkraut, Low Carb
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-Zubereitung
NormalSchwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 470 kcal / 1.969 kJ | 314 kcal / 1.313 kJ |
| Eiweiß | 34 g | 23 g |
| Kohlenhydrate | 29 g | 20 g |
| Fett | 20 g | 13 g |
Produkte
| 3 Gramm | Gemüsebrühe bio |
| 2 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 1000 Gramm | Kohlrübe roh (Steckrübe) |
| 3 Blatt | Lorbeerblätter. |
| 3 Gramm | Majoran gerebelt |
| 500 Gramm | Paprika |
| 6 TL | Paprikapulver |
| 750 Gramm | Rindergulasch |
| 580 Gramm | Sauerkraut |
| 250 Gramm | Schmand, 20% Fett |
| 3 Teelöffel | Thymian, gerebelt |
| 100 Gramm | Tomatenmark, einfach konzentriert |
| 500 Gramm | Zwiebel rot |
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