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Überbackene Melanzani

0.0
-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 478 kcal / 2.000 kJ 241 kcal / 1.010 kJ
Eiweiß 22 g 11 g
Kohlenhydrate 46 g 23 g
Fett 22 g 11 g
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Produkte

12 Esslöffel Balsamico di Modena Essig
6 Mittelgroße Cocktail Tomaten, frisch
250 Gramm Dinkelreis
250 Gramm Emmentaler
6 1Eßlöffel Extra Vergine Olivenöl
3 Zehe Knoblauch, frisch
40 Gramm Kokosblütensirup
300 Gramm Paprika grün
3 Stücke Viola Melanzani-Aubergine.
2 mittelgroße Zwiebel mittelgroß

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