Spaghetti Napoli
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 522 kcal / 2.184 kJ | 395 kcal / 1.655 kJ |
| Eiweiß | 18 g | 13 g |
| Kohlenhydrate | 100 g | 76 g |
| Fett | 4 g | 3 g |
Zubereitung
- Die Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen.
- Die Zwiebel abziehen und fein hacken. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin unter Rühren anbraten. Die Tomaten dazugeben, die Gemüsebrühe darin auflösen und 10 Minuten bei geringer Hitze kochen lassen. Die Kräuter hinzufügen und weitere 5 Minuten garen.
- Die Sauce mit Paprika, Pfeffer und Zucker abschmecken und mit den gut abgetropften Spaghetti servieren.
| 5 Gramm | Basilikum, frisch |
| 1 Gramm | Fein Zucker |
| 10 100ml | Klare Gemüsebrühe (Penny) |
| 1 Esslöffel | Olivenöl |
| 5 Gramm | Oregano, getrocknet |
| 1 Prise | Paprika edelsüß |
| 500 Gramm | Passierte Tomaten |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 5 Gramm | Rosmarin |
| 1 Prise | Salz |
| 500 Gramm | Spaghetti ungekocht LIDL |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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