Senfeier mit Kartoffelstampf
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 383 kcal / 1.605 kJ | 144 kcal / 601 kJ |
| Eiweiß | 16 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 30 g | 11 g |
| Fett | 21 g | 8 g |
Produkte
| 1/2 Bund | Dill, frisch |
| 4 Mittelgroßes | Ei, Hühnerei |
| 3 Esslöffel | Frau Antje Beste Butter, Butter |
| 600 Gramm | H-Vollmilch, 3,5% Fett |
| 480 Gramm | Kartoffeln |
| 2 Esslöffel | Löwensenf mild mittelscharf |
| 1 1/2 Esslöffel | Mehl. Typ 405 |
| 1 Teelöffel | Petersilie, frisch |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 1 Prise | Salz |
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