Rindroulade mit Pflaumen
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 274 kcal / 1.146 kJ | 282 kcal / 1.181 kJ |
| Eiweiß | 27 g | 28 g |
| Kohlenhydrate | 11 g | 12 g |
| Fett | 11 g | 12 g |
Produkte
| 20 Gramm | Estragon Senf |
| 80 Gramm | Getrocknete Pflaumen |
| 60 Gramm | Gewürzgurke |
| 1 Prise | Jodsalz mit Fluorid |
| 330 Milliliter | Leitungswasser |
| 200 Gramm | Möhren gekocht |
| 1 Prise | Muskat, gemahlen |
| 1 Prise | Pfeffer, schwarz. |
| 4 Esslöffel | Rapsöl |
| 700 Gramm | Rindfleisch mager |
| 1 Würfel | Rindfleisch Suppe, Würfelsuppe |
| 15 Gramm | Weizenmehl |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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