Ratatouille mit Hähnchen
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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit
Nährwerte pro Portion
| Nährwert | Je Portion | Je 100 Gramm |
|---|---|---|
| Brennwert | 424 kcal / 1.775 kJ | 104 kcal / 437 kJ |
| Eiweiß | 53 g | 13 g |
| Kohlenhydrate | 18 g | 4 g |
| Fett | 14 g | 3 g |
Zubereitung
- Low Carb für jeden Tag 3/18 Seite 70
| 2 Mittelgroße | Aubergine, frisch |
| 2 Gramm | Biosüße Genuss ohne Reue, wie Zucker ohne Stevia |
| 600 Gramm | Hähnchenbrustfilet (Landjunker) |
| 1 Portion | Himalaja Kristallsalz Salt Range |
| 1 Zehe | Knoblauch, frisch |
| 5 Gramm | Kräuter der Provence. |
| 1 Mittelgroße | Paprika, rot |
| 1 Prise | Pfeffer, weiß |
| 3 Esslöffel | Primadonna Natives Olivenöl Extra |
| 600 Gramm | Stückige Tomaten |
| 1 Mittelgroß | Zucchini, roh |
| 1 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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