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Ofengemüse mit Hähnchen

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-Fertig in
-Zubereitung
Schwierigkeit

Nährwerte pro Portion

NährwertJe PortionJe 100 Gramm
Brennwert 512 kcal / 2.143 kJ 67 kcal / 282 kJ
Eiweiß 77 g 10 g
Kohlenhydrate 22 g 3 g
Fett 12 g 2 g

Zubereitung

  1. Backofen auf 200C vorheizen.
  2. Zwiebel, Paprika, Zucchini, Hähnchen in Würfel schneiden, Brokkoli in Röschen rupfen, Tomaten halbieren
  3. Gemüse und Hähnchen in einer Auflaufform füllen. Öl und Gewürze dazugeben, alle Zutaten gründlich vermischen und im Backofen für 25 min. garen
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100 Gramm Brokkoli, frisch
1 Prise Cayenne Pfeffer.
100 Gramm Cocktailtomate
3 Stücke Frühlingszwiebeln
300 Gramm Hähnchenbrustfilet
1 Prise Jodsalz mit Fluorid
150 Gramm Paprika, rot
1 Gramm Paprikapulver
5 Milliliter Rapsöl
40 Gramm Zwiebel, frisch

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