Ofen-Gyros

Entfessle den Geschmack mit dieser proteinreichen, kohlenhydratarmen Ofen-Gyros-Pfanne. Zartes Hähnchen und knackiges Gemüse werden mit klassischen Gyros-Gewürzen verfeinert und dann unter einer Decke aus herzhaftem Feta-Käse perfekt gebacken. Schnell zubereitet und ideal für den Muskelaufbau oder ein sättigendes, gesundes Abendessen!

Fotoquelle: KI-generiert - Ofen-Gyros

Nährwerte pro Portion

Zubereitung

1. Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor.
2. Schneide die Hähnchenbrust in dünne Streifen, die Gyrosfleisch ähneln.
3. Schneide die Paprika und rote Zwiebel in dünne Streifen.
4. In einer großen Schüssel die Hähnchenstreifen mit Olivenöl, getrocknetem Oregano, Knoblauchpulver, geräuchertem Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und schwarzem Pfeffer vermischen. Alles gut vermengen, bis das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist.
5. Erhitze eine große ofenfeste Pfanne (Gusseisen eignet sich hervorragend) bei mittlerer bis hoher Hitze. Gib das gewürzte Hähnchen hinein und brate es 5-7 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren an, bis es schön gebräunt ist.
6. Gib die gehackte Paprika und rote Zwiebel zusammen mit dem Hähnchen in die Pfanne. Brate alles unter Rühren weitere 3-5 Minuten, bis das Gemüse leicht weich ist, aber noch etwas Biss hat.
7. Zerbrösele den Feta-Käse gleichmäßig über die Hähnchen- und Gemüsemischung in der Pfanne.
8. Stelle die Pfanne in den vorgeheizten Ofen und backe sie 10-12 Minuten lang, oder bis der Feta-Käse geschmolzen, goldbraun und sprudelnd ist.
9. Heiß, direkt aus der Pfanne servieren.

Zutaten für Portionen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100

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